(Bitter)Süße Winterzeit in der Biosphäre Potsdam

In der kalten Jahreszeit sind in der Biosphäre Potsdam die Sterne zum Greifen nah, zwei Ausstellungen veranschaulichen zudem die zwei Seiten des Schokoladengenusses.

Egal, ob es aktuell draußen bitterkalt und ungemütlich ist, in der Biosphäre Potsdam herrschen immer sommerliche Temperaturen. Verschlungene Dschungelpfade, Vogelgezwitscher und der rauschende Wasserfall transportieren die Besucher*innen an einen anderen, einen exotischen Ort.

In der Biosphäre Potsdam können sich kleine Entdecker*innen ab 1. Dezember auf eine spannende Rätselreise begeben, bei der so manche Überraschungen im grünen Dickicht versteckt sind. Dafür müssen die Nachwuchsforscher*innen nur der Spur der Sterne folgen und tropische Früchte sowie Pflanzen im Urwald entdecken.

Auch der Fotograf Jochen Weber nimmt die Besucher*innen der Biosphäre Potsdam ab 1. Dezember auf eine Reise mit. Seine Bilder tragen den Betrachtenden bis nach Brasilien. Hier im Osten des Landes wird seit mehreren Jahrhunderten Kakao angebaut. Den Anbau und die Fermentierung der Bohnen hat Jochen Weber eindrucksvoll mit der Kamera festgehalten. Die farbenprächtigen und authentischen Bilder zeigen den Alltag auf der brasilianischen Kakaofarm „Fazenda Boa Sentença“. Seine Fotoausstellung „Zu Besuch beim Kakao” ist bis zum 11. Februar 2024 in der Potsdamer Tropenwelt zu sehen.

Dass hinter dem Genuss von süßer Schokolade auch so manch bittere Wahrheit steckt, zeigt ab 20. Dezember die Wanderausstellung „Süß & Bitter” der Initiative „Make Chocolate Fair” in der Biosphäre Potsdam. An interaktiven Entdeckerstationen erfährt man, ob Schokolade wirklich glücklich macht, welche Verarbeitungsschritte zwischen der Bohne und der fertigen Tafel liegen und wer am Ende wie viel vom Verkaufspreis einer solchen Packung Schokolade erhält.
Die Sternensuche und der Besuch der Ausstellungen sind im Eintrittspreis bereits enthalten.