












Friedrich-Ebert-Straße 94
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Haben den Klosterkeller am 23.05.08 besucht. Das Ambiente ist urig und okay.
Die Bedienung war von Beginn an unfreundlich und sollte sich den ganzen Abend auch nicht bessern. Vielleich lag es daran, dass Ihr Restaurantbereich Sie entweder überfordert hat oder wiklich zu groß war und allein nicht zu bewältigen war.
Die Getränke kamen dann trotzdem recht flott. Als Hauptgericht haben wir einmal Schweinemedaillons im Speckmantel und einmal den Klosterkeller Spezialteller bestellt. Auf das Essen mussten wir geschlagene 45 Minuten warten, deutlich zu lang, inzwischen war ich vom warten wieder satt
.
Die Schweinemedaillons konnten überzeugen, der Klosterteller nicht. Das Gemüse war kalt, beim Rindersteak war der Reifegrad "medium" in Ordnung, für den gebratenen Speck sowie das Stück Schweinefilet war der innere rohe Kern ("medium") für mich absolut neu und nicht akzeptabel. Die Bratkartoffeln konnten geschmacklich überzeugen und waren erfreulicherweise auch angenehm warm.
Die Schweinemdaillons konnten offensichtlich von der gusseisernen Pfanne von der Küche bis zum Tisch entsprechend warmgehalten werden, was beim Klosterteller nicht gelungen ist. Schade.
Summa summarum: 1 gericht okay, eines durchgefallen. Service in Punkto Freundlichkeit muss verbessert werden.
Vorige Woche waren wir im Klosterkeller. Einmal hatten wir Zander und
einmal Schitzel mit Pommes und Garnitur. Der Zander war wohl ganz o.k., das Schnitzel war es nicht. Zu dick, (dadurch?) zu hart, zu heiß, dafür die Pommes
schlapp und nur noch lauwarm. Anscheinend haben die
Pommes auf das Fleisch „gewartet“! Schade, dass nicht alles nach Wunsch verlief. Punkte gibt es für die nette und aufmerksame Bedienung.