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Osteria La Maiella

3.5  
Osteria La Maiella

14467 Potsdam, Gutenbergstraße 90
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Osteria La Maiella

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Forum » Allgemein » Osteria La Maiella
 
A. Heidrich
 
Geschrieben am 18.04.10 15:30
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Ich habe am 15.04.10 abends mit meiner Partnerin die Osteria aufgesucht.
Das angepriesenes Entrecoté wahlweise mit Trüffel- und Steinpilz Tagliatelle hatte es uns angetan. Ich habe mich erkundigt ob es ein schönes und zartes Stück Fleisch ist. Ebenso fragte ich bewußt ob frische Trüffel gehobelt werden oder aus der Konserve kommen. Bei den Steinpilzen ist ja nur der getrocknete oder aus dem Glas verfügbar (was dem Ganzen ja nicht schlechter steht). Uns wurde gesagt das der Trüffel frisch gehobelt wird und die Steinpilze schön schmecken. Gut glauben wir auch gerne. Die Vorspeise Bruscetta war frisch und auf einem schönen Toast angereicht.
Was dann auf dem Teller als Hauptgang serviert wurde war erschreckend schlecht.
Das Entrecoté war sehr dünn und sehnig und zur Schuhsohle vergrillt. Die Tagliatelle abgestanden. Der Trüffel war nicht frisch und hatte auch gar kein Aroma mehr. Die Steinpilze waren sehr kleine Stielstücke ausd dem Glas. Sofort baten wir den Servcice uns das zu erklären bzw. den Koch wegen dem missratenem Fleisch zu befragen. Er kam und verteidigte sofort das es ein erstklassiges Entrecoté sei. Nachdem ich sogar Zweifel hegte dies Stück Fleisch ist gar kein Entrecoté, brachte er ein eingeschweißtes Stück Fleisch an den Tisch. Die Beurteilung viel schwer und es ist gut möglich dass dieses Stück aus dem Kühlhaus ein Entrecoté war, aber nicht das auf unserem Teller. Der Koch entfernte sich und ebenso die Bedienung. Man wollte uns nichjt helfen hier nachzubessern, geschweige bei der sofortigen Bezahlung uind dem Verlassen des Lokals einen Preisnachlass zu geben. Ich zahlte missmutig die Rechnung und werde dieses Lokal nie wieder betreten. Es scheint das Restaurant ist eine typische Touristenfalle und schadet dem Image Potsdams gute Gastronomie anzubieten.

 
Toni
 
Geschrieben am 07.01.14 15:45
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Ist einer der besten italiener in potsdam vor allem er  ist "ITALIENER" nicht wie viele restaurants wo nur der name italienisch ist und der rest aus aller herren länder!!! Auch das preis - leistungs -verhältnis stimmt !!!!

 
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