Eis wie bei den alten Römern - Kältemischungen und Limonaden

Eiskalt mitgemacht!

Kältemischungen und sprudelnd kühle Drinks während der Sommerferien im Exploratorium

Prickelnd und kalt – eiskalt- wird es im Exploratorium Potsdam während der hoffentlich heißen Sommerferien zugehen. Und das Ganze ohne Kühlschrank und elektrische Energie, denn schon die alten Römer wussten, wie sie mit Kältemischungen während der heißen Jahreszeit aus Sahne und Honig eine kühle Köstlichkeit zubereiten konnten. Dieses uralte Verfahren greift das Exploratorium Potsdam auf und lädt zu einem kühlen Sommerferien-Experiment ein.
Vom 8. Juli bis zum 24. August kann man solche Kältemischungen unter Anleitung selbst er-zeugen und so Temperaturen von unter -20° Celsius erreichen. Diese eisige Kälte eignet sich bestens, um anschließend, aus ebenfalls selbst hergestelltem Brausepulver, ein fruchtig kühles und sprudelndes Sommergetränk zu zaubern.
Der Unkostenbeitrag für die 30minütigen Experimente sind 3,00 € zzgl. regulären Eintrittspreis.